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「イタリアの誇り 偉大なる田舎 SLOW IS BEAUTIFUL」を編集・出版

「SLOW-City/Life/Food 展」のオフィシャルブックとして「イタリアの誇り 偉大なる田舎 SLOW IS BEAUTIFUL」を出版。

「SLOW-City/Life/Food 展」に参加した48都市の紹介の他、紙漉きに情熱を燃やす職人や漁師として生きる男たちの話し、

故郷を守るための環境対策の実例、インタビュー記事等を通して、イタリアのスローシティのスローライフやスローフードを

特集しました。

 
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